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Para ello, el Campus Amazcala se viste de gala para celebrar el Día del Ingeniero Agroindustrial con la participación de alumnos y docentes de este programa educativo; durante los dos días de trabajo se realizarán conferencias magistrales de nivel nacional e internacional, mesas redondas, presentación de proyectos y productos 100% UAQ; mientras que el viernes 18 se ofrecerá un festejo para toda la comunidad de esta carrera.
La conferencia magistral estuvo a cargo del Ing. Hugo Escoto, Gerente de Proyectos Especiales de United Farms, quien habló sobre las ventajas competitivas de esta compañía que opera sistemas productivos de alimentos, tecnológicamente innovadores y con un enfoque humanista y de bajo impacto ambiental.
Además, a la inauguración acudieron Mayra Lizeth Uribe Basilio, estudiante de quinto semestre de Ingeniería Agroindustrial; Mtro. Arturo Arana Juaristi, coordinador de Ingeniería Agroindustrial, Campus Amazcala; Dr. Genaro Martín Soto Zarazúa, Profesor Investigador y coordinador del Día del Ingeniero Agroindustrial; Dr. Enrique Rico García, coordinador del Campus Amazcala; Dr. Juan Carlos Jáuregui Correa, coordinador del Doctorado en Ingeniería Dr. Gonzalo Macías Bobadilla, profesor investigador de la FI y coordinador del Congreso Internacional de Ingeniería.
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