Festeja IGES XXI Aniversario

El secretario de Educación, José Carlos Arredondo Velázquez, encabezó la ceremonia del XXI aniversario del Instituto Gastronómico de Estudios Superiores, S.C (IGES), unive...

Inaugura Gastronomía UAQ su Restaurante-Escuela “El Metate”

*Además de ser un sitio de aprendizaje para los estudiantes de la carrera, también tiene una alta pertinencia para la comunidad de FFi. Se realizó la apertura formal del r...

Realizan Alumnos de Gastronomía de la UAQ Muestra de Repostería

*Profiterol, macarrones, mousse, galletas, chocolates, bombones, trifle, crema bávara, betún fueron algunos de los postres que elaboraron. Estudiantes de 8° semestre de la...