Dos empresas controlan el 80 por ciento del mercado lechero

PIE DE FOTO: El 90 por ciento de los medianos y pequeños productores de leche no tienen mercado para su producto, obligándose a regalarlo o tirarlo. Foto: Lety Bravo.

• En peligro de desaparecer, 150 mil productores lecheros
• Diputados federales analizan cómo rescatar al sector
• Demandan a gobierno federal reglas para protegerlos.

Juan José Arreola

Diputados federales de la Comisión de Agricultura y Ganadería, denunciaron la existencia en el país de un duopolio lechero, formado por las empresas Alpura y Lala, que acapara 80 por ciento del mercado nacional, lo que provoca que la mayoría de los 200 mil pequeños y medianos productores enfrenten una grave situación económica.

El legislador Alfredo Francisco Lugo Oñate, quien es secretario de la referida comisión, sostuvo que “el crecimiento de los 2 gigantes de leche se ha convertido en una amenaza para la pequeña y mediana empresa, a las que les cuesta mayor trabajo para penetrar y/o permanecer en los mercados regionales”.

Aunado a las crecientes importaciones, este problema estructural pone en riesgo a 150 mil de los 200 mil pequeños y medianos productores de leche, por lo que es necesario que tanto el gobierno federal, el Congreso de la unión y los gobiernos estatales, asuman compromisos para rescatar a los lecheros mexicanos.

Los diputados federales participan en el foro “Problemática y Alternativas en la Producción de Leche Nacional”, que se realiza en Querétaro y al que asisten productores lecheros de todo el país.

El foro tiene el objetivo de mantener e incrementar su producción; encontrar mecanismos para reducir las importaciones; garantizar la calidad de los productos y mejorar los ingresos de quienes integran el sistema producto leche.

El presidente de la Comisión de Agricultura y ganadería de la 61 legislatura federal, Cruz López Aguilar, sostuvo que un paso fundamental para resolver esta problemática es la emisión de normas oficiales mexicanas que protejan a los productores locales de los productos que vienen del extranjero.

“Esas normas, que debe de emitir la Secretaría de Economía, tienen que establecer las diferencias de los productos lácteos; por ejemplo los lacto-sueros, que se tienen que prohibir”, puntualizó.

El otro paso es garantizar a los productores que la leche se les comprará pues actualmente menos del 10 por ciento tiene garantizada la venta del lácteo con las 2 grandes empresas lecheras, dado que Liconsa no tiene una política de adquisiciones.

“Casi todos los productores tienen problemas de colocación de su leche, salvo los que están en empresas integradas, pero son poquitos. Las grandes empresas acopiadoras y procesadoras de leche, que han desarrollado los últimos eslabones de la cadena, cada vez tienen menos productores integrados”, sostuvo el legislador.

López Aguilar afirmó que la cámara de diputados tenía el compromiso de aprobar el presupuesto anual, pero el ejecutivo debe de establecer las reglas de operación de los programas, que deben simplificarse.

¿Por qué no ha emitido la NOM lechera? Se le preguntó.

“No se hace porque hay presiones. A la hora que existen presiones de las empresas que forman el duopolio… hay presiones que se les hace (al gobierno) y sucumben, en este caso la Secretaría de Economía, a esas presiones y es ahí donde no avanzamos en la formulación de la norma”.